کاغذ PH مرک

pH چیست؟
برای درک اینکه کاغذ pH چگونه کار می کند ، باید بدانیم که pH چیست. این اصطلاح مخفف هیدروژن بالقوه است و اندازه گیری تعداد یونهای هیدروژن است که با H + نمادگذاری می شوند. هر چه یون بیشتر باشد ، ماده اسیدی تر است. تعداد زیادی یون هیدروکسید ، که با OH- نماد می شود ، مواد اساسی یا قلیایی را مشخص می کند. اگر ماده ای به همان مقدار H + و OH- داشته باشد ، گفته می شود ماده خنثی است. آب نمونه متداول این نوع محلول هاست. نمونه هایی از محلول های اسیدی و اساسی به ترتیب شامل آبلیمو و آب صابون است.

استفاده اصلی برای کاغذ pH :
از این کاغذ برای تعیین اسیدی ، اساسی یا خنثی بودن محلول استفاده می شود. این امر با فرو بردن بخشی از کاغذ در محلول مورد علاقه و تماشای تغییر رنگ تعیین می شود. بسته هایی که کاغذ pH در آن می آید اغلب شامل یک مقیاس کدگذاری شده بر روی رنگ است که PH را نشان می دهد وقتی کاغذ به رنگ خاصی در می آید. به عنوان مثال ، اگر کاغذ به رنگ سبز مایل به آبی تیره در آید ، PH احتمالاً در حدود ۱۱ تا ۱۴ است.

شاخص های شیمیایی PH :
کاغذ PH با یک نشانگر شیمیایی که در حضور یون های هیدروکسید یا هیدروژن تغییر می کند ، تصفیه می شود. به گفته اساتید دانشگاه پردو ، چنین شاخص های شیمیایی را می توان در غذاهایی مانند کلم قرمز ، توت فرنگی یا بلوبری یافت.

چرا تغییر رنگ ؟
این کاغذ به دلیل وجود ماده شیمیایی فلاوین ، که رنگدانه موجود در کلم قرمز است ، در محلولهای مختلف pH تغییر رنگ می دهد. این مولکول که آنتوسیانین است (به منابع مراجعه کنید) محلول در آب است و در حضور انواع مختلف محلول ها تغییر رنگ می دهد. در حضور محلول اسیدی ، قرمز می شود. در حضور یک محلول اساسی ، مایل به سبز می شود و در حضور یک محلول خنثی ، بنفش می شود.

 

شرکت بانی کیمیا واردکننده مواد شیمیایی و تجهیزات آزمایشگاهی،با مناسب ترین قیمتها در خدمت شماست

 

تغییرات کلی رنگ :
وقتی کاغذ pH تیمار شده با فلاوین به داخل ویال محلول اسیدی مانند اسید کلریدریک یا HCL فرو برده می شود ، قرمز می شود. وقتی در یک ویال هیدروکسید سدیم یا NaOH غوطه ور می شود که اساسی است ، به رنگ سبز متمایل می شود. وقتی کاغذ pH در حضور آب خالص باشد ، بنفش می شود. توجه داشته باشید که کاغذ تورنوس فقط دو رنگ می شود: قرمز برای اسیدها و آبی برای بازها.